Capsules de Bières Francaises - Le Forum
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Bière de Chartres .... brassée en Alsace

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Message  Gegene le Mar 23 Juin 2020 - 11:47

Bière de Chartres .... brassée en Alsace Chartr10
Lorsque le nom de la bière ou de la Brasserie est différent du lieu de brassage c’est souvent sujet à discussion animée sur le site. Chacun défendant sa position sur le classement au lieu de production ou du concepteur novateur.

Côté histoire : La bière de Chartres en tant qu’appellation est ancienne (arrêtée de production en 1953). Elle a été relancée au début des années 2000 pour être à nouveau abandonnée. Ce n’est qu’en octobre 2019 qu’elle est à nouveau commercialisée de manière locale.
Pour en savoir plus : https://www.lechorepublicain.fr/chartres-28000/actualites/qui-sont-ces-chartrains-qui-remettent-la-biere-de-chartres-a-l-honneur_13671661/#refresh

Je vous présente donc la capsule de cette nouvelle bière.
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Message  Gegene le Mar 23 Juin 2020 - 11:54

Concernant ce thème où il peut y avoir discussion sur l'appellation d'une bière, je découvre que nos députés ont voté un amendement sur une meilleure transparence.
Je vous joint le lien pour en savoir plus : https://www.lechorepublicain.fr/chartres-28000/actualites/la-biere-de-chartres-menacee-par-un-amendement-de-loi-vote-par-les-deputes-lrem-d-eure-et-loir-et-du-sud-yvelines_13714579/#refresh
Salutations.
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Message  Ni-Ju-Caps le Mar 23 Juin 2020 - 13:06

100% française.....et oui, l'Alsace fait partie depuis des lustres.
100% beauté en plus.
Déjà une favorite à battre.
Je cherches et ne dors plus jusqu'à obtention Mr.Red
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Message  phiphi37 le Mar 23 Juin 2020 - 13:39

1 de + et bonne insomnie Mr. Green
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Message  Valérie le Mar 23 Juin 2020 - 14:13

Gagné  cheers  cheers pour la 3ème nouveauté.

Tu nous en réserves une 4ème .... ?????
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Message  achille le Mar 23 Juin 2020 - 17:11

super 1 de + merci
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Message  alexcaps59 le Mer 24 Juin 2020 - 0:14

super beaucoup de nouveautés cette année
Bientôt plus qu'en Belgique et qu'en Allemagne.
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Message  franck-87 le Mer 24 Juin 2020 - 12:08

désolé, par trop le temps de faire des recherches..

Du coup, la Brasserie, c'est Quoi ? Very Happy

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Message  Ni-Ju-Caps le Mer 24 Juin 2020 - 16:00

On ne sait pas.
Ils ne veulent pas le dire, il y a une polémique dans la région sur des bières non fabriqué à Chartres avec le nom Chartres.
Sur une fiche "bière" c'est marqué "Meteor", mais on peut négliger cette piste là.
Ils ont dit non....à Chartres et à Hochfelden.
s'en fiche finalement, c'est bien de chez nous cheers c'est tout.
Un jour on le saura quand on ne cherche plus...
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Message  franck-87 le Jeu 25 Juin 2020 - 18:28

Ni-Ju-Caps a écrit:on s'en fiche finalement, c'est bien de chez nous cheers  c'est tout.
Un jour on le saura quand on ne cherche plus...

Ben pas moi... Very Happy j'ai un cata à gerer, moi... Very Happy
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Message  Ni-Ju-Caps le Ven 26 Juin 2020 - 10:43

Oui, je comprends....mais ça peut se rajouter.
Pour l'instant je respecte leur décision de garder "l'anonymat"...le clients c'est restreint.
Si ce n'est pas l'un (Meteor) ce sera l'autre (Saverne)... Mr.Red
Mais chuuuut.... Evil or Very Mad
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Message  franck-87 le Dim 28 Juin 2020 - 12:09

Aux dernières nouvelles c'est brassé par METEOR...

Je vais donc la mettre au cata sous cette brasserie... si il faut, on changera, mais c'est sur à 98%

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Message  Ni-Ju-Caps le Dim 28 Juin 2020 - 13:11

Moi, j'ai demandé directe chez eux.....pas de réponse positive, elle nie que c'est brassée à Hochfelden. Même j'amais entendu parler...
Je conseille de créer une fiche "nouvelle" bière de Chartres avec mention "brassée en Alsace" le temps d'avoir une confirmation qui vient du brasseur ou de >Chartres.
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Message  Gegene le Dim 28 Juin 2020 - 21:42

Bonsoir,
En repartant de Chartres je suis passé à l'entrepôt TREMILLET qui est le concepteur du renouveau de cette bière.
Cette bière est produite par ..... METEOR.
Je vous adresse une photo de l'étiquette descriptive de la bière.
Je pense que certains ont des contacts auprès de la Brasserie METEOR.

Mon avis : Cette bière est loin d'être inoubliable. Je la classerais comme une bière de soif (5% Vol) sans amertume.
A vous de jouer.
Fichiers joints
Bière de Chartres .... brassée en Alsace Attachment
Etiquette Bière de Chartres.JPG Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.(41 Ko) Téléchargé 5 fois
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Message  franck-87 le Dim 28 Juin 2020 - 21:49

merci gegene, tu confirmes mon info...
D'ailleurs, sur à +++ % elle est deja au cata de Meteor... Very Happy

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Message  JM le Lun 29 Juin 2020 - 21:39

Ni-Ju-Caps a écrit:100% française.....et oui, l'Alsace fait partie depuis des lustres.
100% beauté en plus.
Déjà une favorite à battre.
Je cherches et ne dors plus jusqu'à  obtention   Mr.Red

Très chouette, je pense comme Juergen que ça sent le podium pour cette capsule ...

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