suisse ou autriche

je me rend compte que la samichlaus (la meilleur brune que j'ai bu dans ma vie) est classer par certain en suisse (qui est mon cas) et d'autre en Autriche.

sur mon moteur de recherche elle serait bien suisse

donc pourquoi certain la classe en autriche.

merci pour vos lumières

pourtant je l'ai bu avec une étiquette de la brasserie hurlimann et l'etoile sur les caps samichlaus et hurlimann sont identique.

ou alors le suisse hurlimann aurait été racheter par des autrichien

la réponse est ici
http://www.samichlaus.nl/index.php?product&nav=1/1/1

Alors j'ai traduit un peu.
La bière Samichlaus est inventé et brassé en Suisse par Hurlimann.
La brasserie est vendu en 1998 et le nouveau proprietaire (Carlsberg) ne veut pas faire Samichlaus
Puis l'inventeur de Samichlaus a vendu la recette de la bière à brasserie Eggenberg en Autriche. Devant 1998 Suisse, apres 1998 Autriche.

merci johan , pour cette info .

donc pour ma part ,elles vont restées en suisse

J'ai eu celle-ci au meeting (donc sans étiquette ). Suisse ou Autriche ?

SF : donc je pencherais plutôt pour Suisse, mais les infos sur Bottlecaps sont contradictoires.

Il faut la dater au carbone 14: si elle est d'avant 1998 elle est suisse, sinon autrichienne !  


JM

Je crois que la transition s'est faite lorsque l’étoile a disparue

Bonne explication Domi:

L'étoile était spécifique à la brasserie Hürlimann Suisse (inventeur ou créateur de cette bière du Saint Nicolas brassée seulement le jour de Saint Nicolas (6 décembre) et vendu 1 an après)



On l'a eu lors d'un voyage en Autriche à la brasserie de Eggenberg.



Mais il est possible que La brasserie de Dornbirn (Mohren) fait dans l'export de cette bière aussi....

une des plus vieilles:


sans étoile, mis Hürlimann quand même (du début)

Merci pour vos explications. C'est loin d'être évident en effet.
Sur les premiers millésimes produits en Autriche, l'étoile figure encore sur l'étiquette (2001, vu aussi pour 2000 et 2004 sur internet).

Une possibilité : quand la bière a été à nouveau brassée en Autriche, est-ce que la brasserie Eggenberg aurait récupéré le stock de capsules qui restait ?

JM a écrit:Il faut la dater au carbone 14: si elle est d'avant 1998 elle est suisse, sinon autrichienne !  


JM

Tu m'étonnes   ! C'est plus simple de dater une charte du XIIIe siècle...

Finalement classée chez Hürlimann AG en Suisse.
Je reclasserai en Autriche (et donc je décalerai, vu mon système de classement) si jamais j'ai la preuve que c'est Schloss Eggenberg.

La capsule du millésime 2011 qui est en train de vieillir chez moi sera quoi qu'il arrive classée en Autriche quand il sera bu