La Mandubienne Côte d'or

capsule: Coiffe métallique ou plastique assurant le bouchage d'une bouteille. Formation fibreuse ou élastique de l'organisme, qui peut être la membrane d'enveloppe d'un organe (foie, cristallin, par exemple) ou l'enveloppe d'une articulation.

Selon cette définition de capsule et la mienne (capsule=opercule qui ferme quelque chose)
cette bière "souvenir" d'un voyage à travers la Bourgogne


était coiffée d'un opercule-capsule "imprimée" d'une étoile du brasseur en relief noir sur noir.
....sur une caps couronne neutre

Pas assez "capsule" pour beaucoup - assez capsule pour moi pour l'adopter dans la collecte.